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Décoration de chocolat Création de bonbon en forme de cochon Démoulage d'un chocolat Fete du foie gras Phalsbourg

Le « nouveau » chocolat

Une révolution dans le monde du chocolat et des artisans chocolatiers. Peu répandu, ce chocolat est 100% naturel et sans manipulation génétique !

C’est à partir de fève Ruby, naturellement rose qui offre à ce chocolat cette couleur surprenante.

Pour les gourmands, sachez que ce chocolat se rapproche d'un chocolat blanc dont le gout n’est « ni amer, ni laiteux, ni sucrée, mariant le fruité des baies et une texture délicieusement moelleuse ».

Toujours pas convaincu ? Venez goûter en boutique le fruit de 13 ans de recherche en laboratoire et à l’occasion de la Saint Valentin, offrez à votre âme sœur ce chocolat unique en son genre.

Article du Républicain Lorrain